ソーシャルレストラン コーンクマエ(Kon Khmer) @シェムリアップ

シェムリアップのソーシャルレストラン コーンクマエ ( Kon Khmer ) のブログです。

カンボジア人も在住外国人も困っている貧血の解消にむけて。鉄の魚、コーンクマエでも販売開始

こんにちは。

けんじです。


昨日、一時帰国から戻りました。

 

 

さてさて。

 

カンボジアでは鉄分不足による貧血が問題になっています。
それが子どもの発育不全や流産の一要因になっているともききます。

 

 

 

発育不全というのは、なにも身長が伸びないだけではありません。

生まれてから最初の1000日の間に、きちんと栄養を摂取しないと

脳の発達に障害が出たり、免疫系に深刻なダメージを受けたりします。

 

また、お母さんのお腹の中にいるときに、お母さんがきちんと

栄養を取っていないと、その子は生まれる前から発育不全を

運命付けられてしまいます。

 

カンボジアでは5歳未満児のなんと4割以上が発育不全という

データもあります(国連食糧農業機関)。

 

そんな状況にもかかわらず、この10年でこの数値はほとんど改善されていません。

 

そんな状況を改善するために「鉄の魚」が開発されました。
魚の形をした鉄を、スープを作るときなどに入れるだけで
鉄分が溶け出して、貧血を防ぐというものです。

 

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1つのご購入で1つがNGOを通してカンボジアの人たちに
届けられる仕組みです。

 

この度、コーンクマエでも取り扱いを開始しました。

 

カンボジア人へのお土産に、
貧血気味な自分自身のために、
ぜひお試しください。

 

1つあるだけでご近所さんでも使い回しできますし、
1つでかなり長期間ご利用いただけます。

 

クメール語の使い方説明書も入っているので、
プレゼントしたカンボジア人も簡単に使えます。

 

ちなみに、よく立ちくらみをしたり、
下まぶたの色が白っぽかったら貧血の可能性があるので、
ぜひご利用をご検討ください。

 

詳細は

鉄の魚 - Soul Kitchen & Social Restaurant コーンクマエ

 

なお、シェムリアップでお買い上げの場合は、
お電話いただければ、配達もいたします。

 

お客様がほしがっている、などという場合はお気軽にご連絡ください。
(私がシェムリアップにいない場合はお届けできません。あらかじめご了承ください)

 

鉄の魚で、国籍問わず、

貧血がなくなって健康に毎日を楽しく過ごす人が増えたらいいなあと思います!

 

 

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