みさきんです。今までありがとうございました!
こんにちは、みさきんです。
先日の健司さんにもありましたが、
任期を終え、日本に帰国しました。
2カ月という短い間でしたが、
たった2カ月とは思えないほどに
充実した毎日を過ごさせていただきました。
お世話になった皆さま、
出会ってくださった皆さま、
本当にありがとうございました。
昨日からの新しいKon Khmerでは
うどんとカレーを提供しています。
このうどんのつゆは、
カンボジア人スタッフのマーが
作ってくれるカンボジアのスープに、
日本の醤油や酒やみりんを調合しています。
カンボジアのスープから作ったと思えないほど
和風の味になっており、それでいて、
和風のつゆを越えた出来になっています。
一度、お試しいただければと思います。
ちなみにお正月前に数日うどんを提供した際は
カンボジア人のお客さまには
「魚のすり身揚げうどん」が人気でした。
カレーうどんには和風にダシも加えています。
(パン、ヌンバンチョーで召し上がる場合には
普通のカレーとしてお出しします)
こちらもおすすめです!
今後ともKon Khmerを
よろしくお願いいたします。
心より、ありがとうございます。