暑さも吹き飛ばす!今週のメインメニュー「チャースィエン サッチュルー」!!!!
こんにちは。クリリンです*
4月に入り、
先月の暑さに更に
拍車をかけて
連日暑い日が続いています、
レストラン「コーンクマエ」です。
この暑さにも負けずに
カンボジアに頑張っている方々のことを
もっと知りたい人はココ!
さてさて遅くなりましたが、
今週のメニューのご紹介です。*
今週はメインメニューに、
カンボジアを代表する料理、
「チャースィエン サッチュルー」を
ご用意しました!!!!
スィエンとは日本でいう
納豆の粘り気のないものだと思ってください。
このスィエンと豚肉を合わせて
炒めたものが、
「チャースィエン サッチュルー」です!!
これがもう美味しいのなんのって!!
ご飯も進めば、ビールも進む!!!
是非みなさま、
このチャースィエンで
食いしん坊のごとく
ご飯をかきこみ、
濁流のごとく
ビールを喉に流し込みに!!
是非お越しください\(^o^)/!!
きっとご飯もビールも一杯じゃ済まずに、
いっぱい欲しくなっちゃいますよ〜
ちなみに今週も先週と同様、
セットメニューです。
メニューの内容も少しずつ変わっています!!
以下詳細↓↓↓
Aset 4$
・チャースィエン サッチュルー
・茄子の煮びたし
・わかめの味噌汁
・ごはん
・ニョアム トロョンチェ
(バナナの花のサラダ)
Bset 3$
・ソムローカリー サッモアン
(鶏肉入りココナッツカレー)
・ごはん
・ニョアム トロョンチェ
(ミニサイズ)
Cset 2$
・チャースィエン サッチュルー
(ごはん付き)
・わかめの味噌汁
これ以外にも、
飲んべえにはたまらん!
「茄子と豆腐の田楽」を
おつまみSETとして
先週に引き続き
ご用意しております!!
おつまみset 2$
・茄子と豆腐の田楽
・アンコールビール
飲んべえの私としても、
最強な組み合わせの週だと
確信しております!!笑
先日は常連さんになりつつある、
とあるご夫婦が食べた瞬間、
「美味しい!!!」と同時に
後ろに反り返っている様子を
目撃しました!!笑
是非みなさん。
反り返るほど美味しいかどうか
確かめに来てください!!!
ご期待に沿えるよう、
心を込めたお料理と
笑顔をもってお待ちしております*
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