お店をオープンした当初は、屋台風のテーブルとプラスチックの椅子でした。 食堂のように気軽に入れて、 「ごっそうさーん！」 と言ってもらえるお店になったらいいなあと。 でも、営業をしていく中で、 お客様から貴重なご意見をたくさんいただきました。 …

こんにちは。 先週から、試作と試食の様子をアップしていた 週替わり日本の定食などをスタートしました。 営業時間も１１：３０〜２０：３０ぐらいまで 通しで営業しています。 ぜひご来店いただき、 新しいメニューをお楽しみください。 メニューは以下の通…

こんばんわ。けんじです。 今日も作りました。 新しい料理。 カンボジアに住んでいると、 なんだかすごくカツが食べたくなりませんか？ カツとか唐揚げとか。 （僕だけかな・・・） いや、絶対に食べたい。 ということで、作ったのがこれ。

こんにちは。けんじです。 来週からのメニュー改定に備えて、 昨日もいろいろ作りました。

来週からのメニュー拡充に向けて、調子に乗っていろいろ作っています。まずは僕が食べたいものから・・・笑つくったのがこれ。

シェムリアップに来て３ヶ月。 在住歴が長い先輩方に比べれば、 まだまだ３ヶ月。 そんな僕でも食べたくなるもの。 それが日本の定食。

こんにちは。 コーンクマエのけんじです。 多くの方のご要望にお応えして、 夜も営業いたします。

大変お待たせしました！ メニューの拡充をスタートさせます。 その第一弾として、 ３月のプレオープンの時に大人気だった 日本クオリティのスウィーツ をご提供いたします。